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提起杜拜，大家腦海首先會想到「土豪」、「奢侈」這兩個詞。作為一個多民族國家，杜拜匯聚了來自世界各地的美食，可謂吃貨的天堂。本期給大家介紹杜拜土豪的一日三餐，看看杜拜人從早到晚，都在吃些什麼？ 早餐 杜拜美食核心是沙漠中的食材和阿拉伯灣的海鮮。杜拜土豪的早餐包括各種海鮮、蔬果、美味酸奶，有的還會吃烤肉。雖然擺盤精緻、分量十足，卻被網友吐槽太油膩，不健康。 杜拜土豪們不僅吃大閘蟹、大蝦，甚至還吃鯊魚，杜拜海鮮市場擺放著帝王蟹、蜘蛛蟹、波士頓龍蝦、鯊魚、藍色鸚鵡魚等罕見品種，基本都是從其他國家空運過去，專供杜拜有錢人享用的，當然價格也很貴。 ... 杜拜人的日常飲食類似於西餐風格，以煎、炸、烤、煮為主。印巴人占到杜拜總人口的50%，他們喜歡吃炒米，混合各種香料、香葉，用手抓著吃完一盤，身上濃濃的香料味揮散不去。 ... 午餐 杜拜的本土美食主要是傳統的阿拉伯菜，午餐時間，杜拜家家戶戶都要吃大餅或者米飯，搭配蔬菜沙拉、水果、海鮮、烤肉，飲品包括咖啡、果汁，餐後提供精緻甜點，人們全程用手抓著吃，那場面別提有多「壯觀」了。 ... 說到傳統阿拉伯菜，怎能不提阿拉伯烤肉呢？大串雞肉、羊肉、牛肉，搭配新鮮蔬菜和醬料，主食是阿拉伯大餅，一口餅一口烤肉，那感覺別提多過癮了。 ... 杜拜特色小吃「沙瓦瑪」，是遊客去杜拜必打卡的美食之一，阿拉伯餅包裹者羊肉、雞肉或牛肉，搭配蔬菜沙拉，生菜、奶酪，簡直就是阿拉伯版本的「肉夾饃」。刷一層特製料汁，營養又美味，價格也很親民，非常符合中國人的胃口。 ... 杜拜人最愛吃的水果是椰棗，家裡來客人都會拿椰棗來招待。杜拜水果市場種類豐富，包括法國蘋果、中國紅富士、澳洲西瓜、印度香蕉，都是從世界各地運過來的。對於杜拜土豪們來說，吃多少也不嫌貴。 ... 晚餐 杜拜土豪特別愛吃燒烤，經常在家裡舉辦聚會，邀請朋友一起吃喝玩樂，他們的一頓飯相當於普通人幾個月，甚至幾年的工資。除了烤全羊、烤肉、烤蔬菜等，最豪華的美食就是烤駱駝了，一整隻駱用各種香料烤5-6小時，肚子裡塞滿水果，搭配蔬菜、黃米、堅果，八九個人圍在一起，大家一起手撕駱駝肉吃。 ... 烤駱駝只在舉辦婚禮、宴請重要客人、慶祝節日時才會食用，普通家庭更多用駱駝製作漢堡，駱駝肉膻臊味較重，當地優秀的廚師擅長用多種香料掩蓋。 ... 杜拜還有很多中餐廳，極大緩解了華人們的鄉愁。杜拜中國城美食豐富，包括火鍋、串串、麻辣燙、燒烤、各種麵食、炒菜，還有很多奶茶和小吃店。 ... 杜拜人除了喜歡喝咖啡、紅茶，還非常愛吃甜食。杜拜本土的特色甜食，大多會澆濃稠蜂蜜，灑上幾層的糖，因為太甜，外國人根本接受不了。 ... 杜拜飲食涵蓋了世界各地的口味，杜拜人口味偏重，喜歡甜食，一日三餐無肉不歡，主食以米、面為主，配菜包括烤肉、蔬菜沙拉、海鮮等。比起營養均衡，當地人更看重吃好吃爽，尤其擅長用手吃飯，舉手投足間盡顯瀟灑不羈。 ... 我是梅姐美食記，每天都會分享各種烹飪技巧、飲食小常識以及美食趣聞。如果您也熱愛美食，歡迎點讚、收藏、轉發，並持續關注我。您的支持就是我前進的最大動力，我們明天見，拜拜。
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文章來源取自於：
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