學習英文與了解天下事,為什麼要讀時代雜誌呢?

閱讀世界新鮮事的人所擁有的國際觀是非常驚人的

當你開始閱讀time時代雜誌增加英文閱讀能力,同時也可以提昇世界觀

因此無論出社會還是在學時,推薦學英文的其中一種方法就是大量閱讀time時代雜誌

藉此提高外文的閱讀理解能力,提高英文文章與新聞的理解力,time時代雜誌是一個非常好的讀物!

因為這本雜誌所囊括世界各地最新的奇人異事,可以讓眼界變得更寬廣

而且許多最新片語詞彙,不見得你在字典可以找到,很多都是新創名詞

讓你的頭腦可以跟著世界的巨輪一起前進

只要閱讀1-2個月,你會發現你看原文的速度至少快上2-3倍。

除了TIME雜誌外,經濟學人,科學人,國家地理中文都很推薦

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... 鯽魚湯是一道以鯽魚、豆腐、蘑菇等作為食材製作而成的湯,含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。用料: 鯽魚1或2條,姜5片,小芹菜2根,蔥2根,鹽適量,豆腐1塊,料酒2勺,花椒6-10粒,花生油少許。 ... 步驟一:先清理魚,綠色圈出來的地方就是需要去掉的,魚肚上面的黑色的膜。 ... 步驟三:用芹菜(小芹菜,不是西芹)、蔥、姜、鹽、料酒、花椒(不是花椒粉,也不是青花椒,是紅花椒,整顆的),提前醃製魚,冷藏醃製大概1小時以上。不吃魚肉或者趕時間就不用這麼長的時間入味,醃製一會兒就行。醃製過程還是比較重要,可以去腥。提前燒一壺開水。這壺開水很重要! ... 步驟四:放入鯽魚,小火煎。煎的時候魚肚子裡麵包的芹菜等不用掏出來,正好煮湯的時候不用再單獨加(如果醃製的時候沒加,之後加開水的時候就要放在湯里) ... 步驟五:開大火,慢慢倒入煮好的開水,這時候如果能聽到水和油因為高溫而發出的「滋滋滋」聲音是最好的狀態。火大、開水熱才能使得煎魚的油乳化充分,是湯白的關鍵。 ... 步驟六:放入豆腐一起煮。注意:要加豆腐就要注意,儘量不要動魚或者只能輕輕推一下它確認它沒有粘鍋,因為動了會容易有魚刺,會扎進豆腐裡面。PS:小朋友最好就只喝湯,用濾網過濾一下避免魚刺。 ... 最後盛出魚湯,放蔥(也可以不放),完成。鯽魚湯營養豐富,味道鮮美,老少咸宜,鯽魚湯含有豐富的 蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。

 

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文章來源取自於:

 

 

每日頭條 https://kknews.cc/news/254gqxg.html

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