博客來這篇開箱文必看做蛋糕點心So Easy：60道快速、人氣及創意糕點－黃彥昇的部落格

目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來做蛋糕點心So Easy：60道快速、人氣及創意糕點這本書

在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本做蛋糕點心So Easy：60道快速、人氣及創意糕點，就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較

提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣

所以我個人對做蛋糕點心So Easy：60道快速、人氣及創意糕點的評比如下

內容：★★★★

知識性：★★★★☆

閱讀性：★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

本書是利用市面上販售的現成冷凍麵糰、餅皮及果凍、布丁、鬆餅、馬芬等粉類，還有派塔皮、蛋糕體半成品和巧克力半成品，教導讀者簡單易學的各種點心糕餅，即便你是新手，都可輕鬆做出一道道令人驚豔的糕點喔！作者簡介石英懿烘焙經驗13年，呈獻美完作品贏得讚賞，自己就非常有滿足感
為自己的工作訂定原則，確實執行的處女座
現任新竹老爺大酒店點心坊主廚
對於快速烘焙的建議：別把烘焙糕點想得很難，直接去做，作品就完成了

須知

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作者：石英懿

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出版社：喜鵲

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出版日期：2005/11/15
語言：繁體中文

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本文或戲雋科技授權轉載自NiceGame官網

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